26 de noviembre 2021
Hicimos junto a Roberto Barcellos un recorrido por el feedlot en Los Molinos, el frigorífico Tomasello y la carnicería.
Agrónomo, trabajando desde hace 30 años en la producción de carne de calidad y desarrollo de marca, vino desde Brasil para conocer todas nuestras instalaciones y a darnos una Máster Class junto con la gente amiga de Teknal y Cabaña Pilaga.
Es una visita de lujo y un orgullo que nos venga a capacitar un profesional de la carne como él. Muy importante también a la hora de escuchar su punto de vista a cerca de la calidad de los animales, cualidades genéticas y de nutrición, preocupaciones sanitarias y todo lo que refiere a la producción de carnes en Argentina.
Agradecemos su presencia y la de nuestros amigos de Teknal y Cabaña Pilaga.